Der Waffel- und Bier-Workshop im Zentrum von Gent

Der Waffel- und Bier-Workshop in Gent verbindet die Aromen belgischen Biers mit der Kunst der Waffelherstellung. Die Veranstaltung beginnt mit einer Bierverkostung, bei der die Teilnehmenden die Geschichte und den Brauprozess von drei belgischen Bieren kennenlernen. Jeder wählt sein Lieblingsbier aus, welches dann in den eigenen Waffelteig integriert wird.

Im Anschluss folgen die praktischen Waffelbackstunden, in denen die Teilnehmenden unter Anleitung eines erfahrenen Gastgebers lernen, wie sie ihre Waffeln mit dem gewählten Bier zubereiten. Als krönender Abschluss werden die frisch gebackenen belgischen Waffeln mit verschiedenen Belägen serviert. Die Teilnehmenden verlassen den Workshop nicht nur mit köstlichen Waffeln, sondern auch mit dem Wissen, diese leckere Kombination zu Hause nachzukochen.