Brüssel Private Food Tour: Waffeln, Pommes, Bier und lokale Geschichte

Die Tour zeigt die kulinarische Vielfalt Brüssels und beginnt mit frischen Garnelenkroketten aus einer beliebten Meeresfrüchtebar. Teilnehmende genießen die knackige Beschichtung und die warme Füllung in lebendiger Atmosphäre. Danach führt der Weg zu einem der ältesten erhaltenen Bauwerke der Stadt, wo die historische Vergangenheit Brüssels mit den Aromen der Gegenwart verknüpft wird. Eine Kostprobe von erstklassigen belgischen Pommes Frites steht als Nächstes auf dem Programm. Diese werden mit der Lieblingssoße der Teilnehmenden serviert und stellen ein essentielles Brüsseler Streetfood-Erlebnis dar.

Anschließend führt die Route durch eine historische Gegend, die einst von Fischmärkten geprägt war. Hier können die Teilnehmenden sich das Treiben von Händlern und Fischern vorstellen, während sie die modernen Cafés erkunden. In einer handwerklichen Werkstatt werden handgefertigte Pralinen und Waffeln angeboten, die typisch für Brüssel sind. Die Waffelpause dient unter anderem dazu, neue Energie für den Spaziergang durch das Viertel Sainte-Catherine zu tanken. Der Abschluss der Tour findet in einer traditionellen Bar statt, wo Käse und Würstchen, kombiniert mit typischem belgischen Bier, verkostet werden. Während der gesamten Tour gibt es Einblicke in die lokale Geschichte und Kultur von einem erfahrenen Gourmetführer.