Borderland Walking Food Tour von Berwick upon Tweed

Die Borderland Walking Food Tour beginnt mit einer Tasse „Bärenessential“ Tee im Castle Vale Park, der sich einst unter Berwick Castle befand. Hier erfahren die Teilnehmenden von Bäckereiverbindungen und genießen lokale Zutaten wie Honig auf Brot, während sie den Blick auf die Royal Border Bridge und den mächtigen Fluss Tweed genießen. Im weiteren Verlauf werden Teile der Geschichte von Berwick und der Natur entlang des Tweed Riverside Footpaths erkundet, der die ehemalige Grenze zwischen Schottland und England markiert.

Die Tour führt über die Elizabethan Walls, die im Jahr 1558 unter Königin Elisabeth I. gebaut wurden. Besucher verkosten eine Vielzahl lokaler Spezialitäten, darunter Meeresfrüchte, Käse, Fleisch und süße Leckereien. Während des sanften Spaziergangs haben die Teilnehmenden die Möglichkeit, mehr über das landwirtschaftliche Kulturerbe und die bewegte Geschichte der Region zu erfahren.

Regelmäßige Verkostungen sorgen dafür, dass sowohl die kulinarischen als auch die kulturellen Aspekte der Stadt erlebt werden. Abschließend endet die Tour auf dem Marygate-Parkplatz gegenüber von B&M Schnäppchen, was den Teilnehmenden erlaubt, in etwa 10 Minuten zum Bahnhof oder in die Stadt zu gelangen. Die kulinarische Wanderung dauert zwischen 2,5 und 3 Stunden und bietet Platz für Gruppen von 2 bis 16 Personen, wobei diätetische Anforderungen nach vorheriger Absprache berücksichtigt werden können.